Rezepte Details
Name Peggy
Kurzbeschreibung Sehr lecker
Schlüsselwörter Kuchenbrot
Hinzugefügt von Traumloewe
Kategorie Name Kuchen, Torten, Plätzchen
Zutaten
Menge Zutaten
500 ml
 Milch
900 g
 Mehl (Typ550)
80 g
 Magarine
80 g
 Zucker
6 g
 Salz
2 Packung
 Trockenhefe
150 g
 Rosinen
Magariene
 zum Fetten

Rezept Zubereitung
Schritt Nr. Zubereitung
1 Margarine auflösen, die Milch zugeben. Diese Flüssigkeit mit Mehl, Zucker, Salz und Dauerbackhefe zu einem festen Teig verkneten, zum Schluss noch die Rosinen unterkneten. Den Teig ca. 1 Std. gehen lassen. Danach noch einmal durchkneten und in eine gefettete Brotback- oder große Kastenkuchenform geben.
2 HOMENUR FÜR DICHRosinenbrot Rosinenbrot MerkenFolgen Sie mir auf Einfache Rezepte Zutaten: 500 ml Milch 900 g Mehl, (Typ 550) 80 g Margarine 80 g Zucker 6 g Salz 2 Pck. Trockenhefe 150 g Rosinen Margarine, zum Einfetten Sie können auch lesen Beeren Tarte Rezept Zubereitunng: Margarine auflösen, die Milch zugeben. Diese Flüssigkeit mit Mehl, Zucker, Salz und Dauerbackhefe zu einem festen Teig verkneten, zum Schluss noch die Rosinen unterkneten. Den Teig ca. 1 Std. gehen lassen. Danach noch einmal durchkneten und in eine gefettete Brotback- oder große Kastenkuchenform geben. Backofen auf 50° C vorheizen, ausstellen und das Brot darin noch einmal ca. 15 Min. gehen lassen. Danach den Backofen auf 180° C Ober- und Unterhitze einstellen und das Rosinenbrot ca. 40 – 45 Min. backen.
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