Rezepte Details
Name Uwe
Kurzbeschreibung Brathering selbst gemacht.
Schlüsselwörter Brathering
Hinzugefügt von Traumloewe
Kategorie Name Fischgerichte
Zutaten
Menge Zutaten
Fisch
Wie du magst
700 ml
Wasser
250 ml
Essig
170 gr
Zucker
1 TL
Salz
2 3 4
Lorbeerbltter
Paar
Pimentkrner
Paar
Pfefferkoener
2
Zwiebeln

Rezept Zubereitung
Schritt Nr. Zubereitung
1 Fische in Mehl wuelzen und gut anbraten.
2 Einen Topf nehmen, mit 700 ml Wassen und 250 ml Essig, 170 gr Zucker, Sals, Und die Koerner und die Zwiebeln un Ringe schneiden, Lorbeer blaetter zum kochen bringen und kochen lassen bis alles gut durch ist.
3 Die Fische in ein Gefaes geben und den Kochenden Saft drueber schuetten das ganze abdecken und minnstens 24 Stunden kalt stellen.
4 Lasst euch es schmecken.
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