Schritt Nr. |
Zubereitung |
1 |
Fische in Mehl wuelzen und gut anbraten. |
2 |
Einen Topf nehmen, mit 700 ml Wassen und 250 ml Essig, 170 gr Zucker, Sals, Und die Koerner und die Zwiebeln un Ringe schneiden, Lorbeer blaetter zum kochen bringen und kochen lassen bis alles gut durch ist. |
3 |
Die Fische in ein Gefaes geben und den Kochenden Saft drueber schuetten das ganze abdecken und minnstens 24 Stunden kalt stellen. |
4 |
Lasst euch es schmecken. |
5 |
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