Rezepte Details
Name Uwe
Kurzbeschreibung Schnelle Gurken einlegen , fertig in drei Tagen
Schlüsselwörter Schnell Gurken
Hinzugefügt von Traumloewe
Kategorie Name Salate
Zutaten
Menge Zutaten
10
Einleger Gurken
1
Zwiebel
1 T.L.
Salz
1 T.L.
Pfeffer
1
kleine Paprikaschote
4,5
Lorbeerblaetter
3,4
Stängel Dill
3,4 E.L.
Essig
3,4 E.L.
Zucker
1 T.L.
Pimentkörner
1 T.L.
Senfkörner

Rezept Zubereitung
Schritt Nr. Zubereitung
1 Ich setze ein Topf mit Wasser auf die mänge die ich brauche, gebe alle zutaten in das Wasser und lasse es füt gut 20 minuten kochen, in der zwischen Zeit mach ich mit einer Bürste die Gurken schön sauber.
2 Lege die Grurken in einer Schüssel und gebe den Sut über die Gurken, lasse sie danach etwas abkühlen und dann mach ich einen Deckel rauf und stelle sie an einen kühlen ort.
3 Da lass ich sie drei Tage stehen, und dann kann ich sie genießen.