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Rezepte Details
Kein Bild
Name
Coca-Cola Curry-Sauce
Kurzbeschreibung
Schlüsselwörter
Hinzugefügt von
Benutzer gelöscht.
Kategorie Name
Saucen
Gelesen:
882 mal
Zutaten
Menge
Zutaten
400 ml
Coca-Cola
400 ml
Ketchup
5 EL
Apfelmus
3 EL
Currypulver
2-3 Prise
frisch geriebener Ingwer
1 EL
frisch gepresster Zitronensaft
1 EL
Worcestersauce
1
Spritzer Tabasco
Rezept Zubereitung
Schritt Nr.
Zubereitung
1
Coca-Cola in einem Topf erhitzen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sich die Menge auf etwa 100 ml reduziert hat. Den Topf vom Herd nehmen, erst Ketchup und Apfelmus unterrühren, dann Currypulver und Worcestersauce. Jetzt kommt fein geriebener Ingwer dazu – einfach nach persönlichem Geschmack.Jetzt werden noch Zitronensaft und Tabasco zugegeben und fertig ist die Sauce.
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